健康来了 | 拒绝外卖诱惑,拥抱绿色饮食
在这个快节奏时代,“外卖”一词闯入了大家的生活。有人用点外卖解放双手,有人以吃外卖满足味蕾。但是在我们大快朵颐的同时,外卖所带来的危害也正悄悄向我们袭来。下面就请跟随学小工的步伐,带你一探究竟。
外卖包装盒多数为塑料制品,大都不适合加热或者盛放热汤热水。当热的食物接触这些塑料制品后,就有可能溶出一些有毒有害的物质,对我们身体造成伤害,甚至导致癌症的发生。
食材不新鲜
为了降低成本以及加快出餐速度,大多数商家选取的外卖食材都是速冻食品或者料理包。但是食用这些不新鲜、不卫生的食品很容易导致恶心、腹痛腹泻、肠胃炎等,影响我们的健康。
营养不均衡
外卖的食材比较单一,配菜多为白菜、土豆等成本较低的食材,缺乏优质蛋白和多种维生素。并且为了提升口感,外卖大多超过了正常的盐油比例,增加了肠胃的消化负担,让我们时常感觉疲惫、精神不振。
合理膳食是健康饮食的前提。合理膳食就是要选择多样化的食物,使所含营养齐全,比例适当,以满足人体需要。根据《中国膳食指南》,我们建议:食物要多样,比例要恰当;谷薯不可少,全谷占三分;餐餐有蔬菜,天天有水果;鱼肉蛋奶豆,要吃莫要贪;减少油盐糖,健康加几分;每天喝奶300g,饮水要足量。
清淡饮食
日常饮食尽量选择清蒸、清炖、白灼等方式烹调出的菜品,少盐少油少辣,同时控制糖的摄入。吃肉以“白”“瘦”为主,多吃鱼、禽类等脂肪含量较低的白肉。
细嚼慢咽
细嚼慢咽可以促进消化,从而减轻肠胃压力;充分咀嚼食物也可以锻炼下颚力量,保护牙床和牙龈。更值得注意的是,细嚼慢咽可以缓解人的紧张情绪,让人心情愉悦。
定时定量
三餐应按时、按规律进行。如果三餐过混乱,过饿或过饱,很容易导致代谢紊乱,损伤脾胃。医学专家推荐早餐时间是8:30-9:00,午餐时间是12:00-12:30,晚餐时间是18:00-20:00。
在了解了外卖的危害和健康饮食的提议后,大家是否有了一些新的认识和见解呢?让我们在看清外卖的危害后,坚持健康饮食,多给自己的肠胃一些温暖,还自己一个健康的身心和生活吧!
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编辑 | 郭晓陆 栾欣宇 宋润运 孙小潞 孙金娣技术 | 莫豪筠主编 | 王玥 张驰 崔梦萱责编 | 徐希敏 衣晓琨编审 | 苏娜娜